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One Pot Pasta
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Häufig gestellte Fragen zu One Pot Pasta
Grundsätzlich ja. Am besten eignen sich kurze Nudelsorten wie Penne, Fusilli oder Rigatoni. Bei Spaghetti empfiehlt es sich, sie einmal durchzubrechen.
Etwa 500–700 ml Flüssigkeit (Brühe oder Wasser) pro 250–300 g Pasta. Die Nudeln sollen beim Garen gerade bedeckt sein.
Zu viel Flüssigkeit oder zu hohe Hitze. Tipp: Regelmäßig umrühren und 1–2 Minuten vor Ende der Kochzeit probieren.
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